藥食同源---山楂篇寒秋最愛山里紅，樹樹掛滿紅燈籠。酸甜適口開脾胃，活血散瘀心腦清。生津止渴可入藥，消食化積腸道通。江湖郎中施妙手，冰糖葫蘆顯神功。 山楂為傳統(tǒng)的藥食同源中藥，為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實(shí)。山楂自古便是有名的“果子藥”。山楂是我國的原產(chǎn)植物，已有3000多年的悠久歷史，早在古代文獻(xiàn)《爾雅》一書中即有記載，稱之為“朹梅”，作為藥用也有1500多年了。最早載于南朝陶弘景《神農(nóng)本草經(jīng)集注》。明代李時(shí)珍說“赤瓜、棠梂、山楂一物也”?！缎l(wèi)生部關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范保健食品原料管理的通知》衛(wèi)法監(jiān)發(fā)［2002］51號文件，一共有87種，藥食同源品種山楂在其中，可謂是藥食同源之消導(dǎo)明星?！緛碓础可介?，中藥名。為薔薇科植物山里紅Crataegus pinnatifida Bge.var. major N.E.Br.或山楂Crataegus pinnatifida Bge.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，切片，干燥?！拘誀睢勘酒窞閳A形片，皺縮不平，直徑1~2.5cm，厚0.2~0.4cm。外皮紅色，具褶皺，有灰白色小斑點(diǎn)。果肉深黃色至淺棕色。中部橫切片具5粒淺黃色果核，但核多脫落而中空。有的片上可見短而細(xì)的果?；蚧ㄝ鄽堐E。氣微清香，味酸、微甜。 【炮制】凈山楂炒山楂焦山楂除去雜質(zhì)及脫落的核取凈山楂，照清炒法（不加輔料的炒法稱為清炒法）炒...
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藥食同源——蓮子篇蓮產(chǎn)于游泥而不為泥染，居于水中而不為水沒。其味甘氣溫而性嗇清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。脾者，黃宮，所以交媾水、火，會(huì)合木、金者也。土為元?dú)庵?，母氣既和，津液相成，神乃自生。昔人治心腎不交，勞傷白濁，有清心蓮子飲；補(bǔ)心腎，益精血，有瑞蓮，稟丸，皆得其理。交心腎，厚腸胃，固精氣，強(qiáng)筋骨，補(bǔ)虛損，利耳目，除寒濕，止脾泄久痢，赤白濁，女人帶下崩中諸血病?！侗静菥V目》【來源】本品為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割蓮房，取出果實(shí)，去除果皮，干燥，或去除蓮子心后干燥。 現(xiàn)在市場上主要流通的品種有五種，分別是湘蓮、建蓮、宣蓮、白蓮和洪湖蓮子。湘蓮生長于湖南湘潭，因三粒成熟的蓮子豎向?qū)涌傞L度為一寸，故稱“寸三蓮”。建蓮是福建省建寧縣特產(chǎn)，系金鐃山紅花蓮與白花蓮的天然雜交種，被譽(yù)為“蓮中極品”。宣蓮，浙江省武義縣特產(chǎn)，始種于唐朝顯慶年間，以營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高而著名。白蓮是江西省廣昌縣特產(chǎn)，種植和加工歷史悠久，品質(zhì)突出，藥用價(jià)值高、燉煮易爛、湯清肉綿。洪湖蓮子開花多，產(chǎn)量高，是優(yōu)良的傳統(tǒng)出口產(chǎn)品?！拘誀睢勘酒仿猿蕶E圓形或類球形，長1.2-1.8cm，直徑0.8-1.4cm。表面紅棕色，有細(xì)縱紋和較寬的脈紋。一端中心呈乳頭狀突起，棕褐色，多有裂口，其周邊略下陷。質(zhì)硬，種皮薄，不易剝離。子葉2，黃白色，...
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春食花-燦爛如花誰說鮮花只能用來看，會(huì)吃才能讓人如花般燦爛。民間有句養(yǎng)生俗語“春食花，夏食瓜，秋食果，冬食根”。春天到了萬物復(fù)蘇，花開遍地滿枝頭，我們特意為大家送出這份帶有濃濃花香的禮物。1、玫瑰花：春季是養(yǎng)肝的好時(shí)節(jié)，也是女性調(diào)理氣血的黃金時(shí)期?！拘晕杜c歸經(jīng)】 甘、微苦，溫。歸肝、脾經(jīng)?！居梅ㄅc用量】 行氣解郁，和血，止痛。用于肝胃氣痛，食少嘔惡，月經(jīng)不調(diào)，跌撲傷痛。玫瑰雖好，但其芳香易耗氣傷陰，氣陰不足者慎用；活血作用較強(qiáng)，出血者、孕婦及月經(jīng)量過多者也應(yīng)慎用。2、菊花：“惟菊花之清苦泄降，能收攝虛陽而納歸于下”。 【性味與歸經(jīng)】 甘、苦，微寒。歸肺、肝經(jīng)。【功能與主治】 散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒。用于風(fēng)熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，瘡癰腫毒。菊花用藥常分白菊、黃菊、野菊三種。黃、白兩菊都有疏散風(fēng)熱、平肝明目、清熱解毒的功效。白菊花味甘、清熱力稍弱，長于平肝明目；黃菊花味苦，泄熱力較強(qiáng)，常用于疏散風(fēng)熱；野菊花味甚苦，清熱解毒的力量更強(qiáng)一些。需要注意的是，氣虛胃寒，食少泄瀉之病，宜少用之。3、金銀花：別名銀花、雙花、二花、二寶花。 【性味與歸經(jīng)】 甘，寒。歸肺、心、胃經(jīng)。【功能與主治】 清熱解毒，疏散風(fēng)熱。用于癰腫疔瘡，喉痹，丹毒，熱毒血痢...
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農(nóng)藥殘留的危害我國每年農(nóng)藥用量337萬噸，分?jǐn)偟?4億人身上，就是每個(gè)人2.4公斤!這些農(nóng)藥90%進(jìn)入我們的生態(tài)環(huán)境，危害著我們的健康。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全世界每年至少發(fā)生50萬例農(nóng)藥中毒事件，死亡11.5萬人，85%以上的癌癥、80余種疾病與農(nóng)藥殘留相關(guān)。 農(nóng)藥殘留會(huì)引起哪些疾病危害？ 研究表明，人類長期食用帶有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、中藥材、中藥飲片等，身體內(nèi)就會(huì)沉積一定量的殘留農(nóng)藥。農(nóng)藥可以通過血液循環(huán)到達(dá)各個(gè)神經(jīng)肌肉的接頭處，對神經(jīng)元進(jìn)行嚴(yán)重?fù)p害，甚至造成中樞神經(jīng)死亡，從而降低身體各個(gè)器官的免疫力，導(dǎo)致各種疾病的爆發(fā)。 1、誘發(fā)長期慢性病癥：農(nóng)藥殘留會(huì)導(dǎo)致人類大腦功能紊亂，會(huì)誘發(fā)一些無法醫(yī)治的疾病，如帕金森病、早老性癡呆、心腦血管病、糖尿病、神經(jīng)疾病及不孕不育癥等。2、引起肝臟病變：殘留農(nóng)藥進(jìn)入人類機(jī)體后，主要依靠肝臟造酶來吸收毒素，然后進(jìn)行氧化分解。但是，隨著農(nóng)藥殘留越來越嚴(yán)重，肝臟負(fù)擔(dān)嚴(yán)重超標(biāo)，長期的超負(fù)荷工作會(huì)導(dǎo)致肝臟機(jī)能下降，引起肝硬化、肝積水等一些...
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淺談中藥材的二氧化硫中藥材硫磺熏蒸的歷史和現(xiàn)狀硫磺熏蒸是我國傳統(tǒng)的中藥材養(yǎng)護(hù)方法，硫磺熏蒸中藥材距今已經(jīng)有1900年的歷史，由于當(dāng)時(shí)條件的限制對于難于干燥的中藥材，使其便于干燥和存儲不得不使用的一種方法。近年來隨著人們對中藥材硫磺熏蒸引起的二氧化硫殘留的認(rèn)識,國家逐漸開始減少并禁止中藥材的硫磺熏蒸養(yǎng)護(hù)。硫磺熏蒸主要的目的硫磺熏蒸主要鑒于以下幾個(gè)方面：干燥防腐防霉變；殺蟲、除螨、殺菌；漂白作用。二氧化硫?qū)θ梭w的危害二氧化硫?qū)θ梭w的主要危害有以下幾個(gè)方面：對于呼吸系統(tǒng)的損害，主要會(huì)出現(xiàn)氣道阻塞性疾病，如支氣管炎、哮喘、肺氣腫等，甚至與肺癌的關(guān)系密切；二氧化硫因會(huì)吸收紫外線，從而引起人體維生素D缺乏，使大腸癌和乳腺癌的危險(xiǎn)性增加；二氧化硫?qū)π难芟到y(tǒng)的影響主要是會(huì)造成缺血性心臟病的發(fā)生率增加。二氧化硫?qū)θ梭w的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)以及生殖系統(tǒng)均有毒性作用。二氧化硫的藥典規(guī)定根據(jù)硫磺熏蒸對中藥材的優(yōu)缺點(diǎn)，藥典規(guī)定了中藥材二氧化硫含硫量不得過150mg/kg，對山藥、牛膝、粉葛、天冬、天麻、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參十個(gè)品種的限量規(guī)定為不得過400mg/kg。對于山藥片的則規(guī)定二氧化硫不得過10 mg/kg（生產(chǎn)工藝禁止硫磺熏蒸）。 二氧化硫藥典檢測方法中國藥典規(guī)定了二氧化硫檢測方法有三種，第一種酸堿滴定法，第二種氣相色譜法，第三種離子色譜法。我們?nèi)粘Ｗ畛Ｓ玫臑樗釅A滴...
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藥食同源——天麻篇 天麻（學(xué)名：Gastrodia elata），又名赤箭、離母、鬼督郵、神草、獨(dú)搖芝、赤箭脂、定風(fēng)草、合離草、獨(dú)搖、自動(dòng)草、水洋芋、明天麻等，為蘭科天麻屬植物，藥用部位是塊莖。立冬后至次年清明前采挖（以冬麻為好），是著名的中藥材。早在二千多年前就已入藥，以云南昭通產(chǎn)者為優(yōu)。富含天麻素，香莢醇，香莢蘭素，蛋白質(zhì)，氨基酸，微量元素。其性辛、溫，有抗癲癇，抗悸厥，抗風(fēng)濕；鎮(zhèn)靜，鎮(zhèn)痙，鎮(zhèn)痛，補(bǔ)虛，平肝息風(fēng)的功效。 性狀：呈楠圓形或長條形，略扁，皺縮而稍彎曲，長3～15cm，寬1.5～6cm，厚0.5～2cm。表面黃白色至黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環(huán)紋多輪，有時(shí)可見棕褐色菌索。頂端有紅棕色至深棕色鸚嘴狀的芽或殘留莖基；另端有圓臍形疤痕。質(zhì)堅(jiān)硬，不易折斷，斷面較平坦，黃白色至淡棕色，角質(zhì)樣。氣微，味甘。性味與歸經(jīng)：甘，平。歸肝經(jīng)。 功能與主治：息風(fēng)止痙，平抑肝陽，祛風(fēng)通絡(luò)。用于小兒驚風(fēng)，癲癇抽搐，破傷風(fēng)，頭痛眩暈，手足不遂，肢體麻木，風(fēng)濕痹痛。 &#...
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從抗疫中了解金銀花2020年“新冠肺炎”牽動(dòng)著世界的目光，疫情當(dāng)前，人們對治療流感、肺炎的藥物高度關(guān)注。在2020年3月23日國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會(huì)上，眾多院士專家推出了“新冠肺炎”輔助治療的中醫(yī)藥療法：“三藥三方”。而國家及眾位院士專家篩選出的“三藥三方”就是中醫(yī)藥為新冠肺炎防治發(fā)揮重要作用的智慧結(jié)晶。 “三藥三方”即金花清感、連花清瘟、血必凈及清肺排毒湯、化濕敗毒方、宣肺敗毒方。其中“三藥”里面的金花清感、連花清瘟主要適用于新冠肺炎輕型、普通型患者，主要功效為疏風(fēng)宣肺、清熱解毒等，而金銀花為這兩個(gè)藥物中共有的一味中藥，因其具有清熱解毒，疏散風(fēng)熱的功能，所以在“新冠肺炎”的治療中發(fā)揮了重要作用。下面小編就帶大家深入了解一下金銀花?！吨袊幍洹?015年版收載的金銀花為忍冬科植物忍冬Lonicera japo...
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中藥中的軟黃金-冬蟲夏草 提起冬蟲夏草，大家第一感覺就是這個(gè)藥材很昂貴，那今天就帶大家來了解一下冬蟲夏草。一、冬蟲夏草的形成冬蟲夏草是由冬蟲夏草菌（麥角科真菌 Cordyceps sinensis ）侵入蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)，并逐步消化掉蝙蝠蛾幼蟲體內(nèi)養(yǎng)分而長成的一種真菌體。菌體生長過程經(jīng)歷了：蝙蝠蛾產(chǎn)卵、幼蟲發(fā)育成長、幼蟲受蟲草菌感染、蟲草菌完全侵染蝙蝠蛾幼蟲、蟲草菌生長散播菌體孢子，這一復(fù)雜的周期步驟。蝙蝠蛾幼蟲生長發(fā)育周期在2-4年，在生長過程中，每年春季氣溫轉(zhuǎn)暖幼蟲在地表土層活動(dòng)時(shí)，受到蟲草菌感染后，菌體在幼蟲體內(nèi)侵染，幼蟲痛苦難耐遇破土鉆出土層，在達(dá)到土層1-2厘米左右是死去，成為僵蟲。蟲草菌完全侵蝕蟲體內(nèi)臟，并向上突破幼蟲身體，形成柱狀孢子體，最后成熟散發(fā)孢子。以此生生不息。 二、冬蟲夏草的主要產(chǎn)區(qū)1.青海冬蟲夏草原產(chǎn)地。大面積分布有野生冬蟲夏草，占據(jù)世界冬蟲夏草產(chǎn)量一半以上。2.西藏高原產(chǎn)區(qū)。地理特殊，地廣人稀，擁有豐富的野生動(dòng)物資源。3.其他產(chǎn)區(qū) 四川、甘肅、 云南。三、采收時(shí)間冬蟲夏草野生一般生于海拔3000-4700米的高山草甸區(qū)，灌叢，河谷區(qū)。產(chǎn)季很短，4月中旬至6月底為采挖期，7月后較難見到，即使挖到，也是子座枯萎，蟲體腐爛不能藥用。采...
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中藥材檢驗(yàn)知識小科普-重 樓重樓為百合科植物云南重樓或七葉一枝花的干燥根莖。其味苦，性微寒；有小毒。具清熱解毒，消腫止痛，涼肝定驚之功效，常用于疔瘡癰腫，咽喉腫痛，蛇蟲咬傷，跌撲傷痛，驚風(fēng)抽搐。 重樓質(zhì)量的判定標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何判定？小編就為大家介紹一下重樓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。重樓在《中國藥典》有收載，檢測項(xiàng)目【性狀】、【鑒別】、【檢查】、【含量測定】，小編帶大家共同學(xué)習(xí)重樓的檢測項(xiàng)目，讓我大家都了解重樓，認(rèn)識重樓。【性狀】性狀是通過眼觀、鼻嗅、口嘗等方式對重樓的外觀、形狀、斷面、氣味、味道等進(jìn)行檢查的項(xiàng)目。2015版《中國藥典》重樓性狀要求是：本品呈結(jié)節(jié)狀扁圓柱形，略彎曲，長5～12cm，直徑1.0～4.5cm。表面黃棕色或灰棕色，外皮脫落處呈白色；密具層狀突起的粗環(huán)紋，一面結(jié)節(jié)明顯，結(jié)節(jié)上具橢圓形凹陷莖痕，另一面有疏生的須根或疣狀須根痕。頂端具鱗葉和莖的殘基。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面平坦，白色至淺棕色，粉性或角質(zhì)。氣微，味微苦、麻。 【鑒別】《中國藥典》重樓鑒別項(xiàng)下要求...
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談“醋”說“藥”醋是中國人餐桌常備的調(diào)味品之一，由小麥、大米、高粱、玉米等糧食或水果經(jīng)發(fā)酵釀制得到，根據(jù)原料的不同，分為米醋、麥醋、曲醋、糠醋、果醋等，其中米醋不僅是烹飪的調(diào)味品，在中藥材的炮制過程亦廣泛應(yīng)用。 圖1 陳釀醋與米醋醋，味酸苦，性溫，無毒，具有散瘀解毒、下氣、消食、收斂氣血等功效。中藥醋制已有2000多年的歷史，醋制品達(dá)到250余種?！吨袊幍洹?015年版收載618種中藥材/飲片，其中20種中藥材（詳見表1）均用到醋制的方式，以達(dá)到藥用目的。 表1 《中國藥典》2015年版收載醋制品種序號藥材名稱飲片名稱主要功效1艾葉醋艾炭溫經(jīng)止血，散寒止痛2鱉甲醋鱉甲滋陰潛陽，退熱除蒸，軟堅(jiān)散結(jié)3柴胡醋北柴胡、醋南柴胡疏散退熱，疏肝解郁，升舉陽氣4穿山甲醋山甲活血消癥，通經(jīng)下乳，消腫排膿，搜風(fēng)通絡(luò)5莪術(shù)醋莪術(shù)行氣破血，消積止痛6甘遂醋甘遂瀉水逐飲，消腫散結(jié)7龜甲醋龜甲滋陰潛陽，益腎強(qiáng)骨，養(yǎng)血補(bǔ)心，固經(jīng)止崩8雞內(nèi)金醋雞內(nèi)金健胃消食，澀精止遺，通淋化石9京大戟醋京大戟瀉水逐飲，消腫散結(jié)10狼毒醋狼毒...
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鎮(zhèn)咳小能手-川貝自從發(fā)生新冠疫情之后，大家都開始關(guān)注一些清心、潤肺、鎮(zhèn)咳的中藥材，例如黃精、百合、川貝、玉竹、麥冬等等。今天本草小編就給大家著重介紹一下其中的鎮(zhèn)咳小能手-川貝。 川貝應(yīng)該是大家比較熟悉的一種中藥材，尤其是在我們咳嗽的時(shí)候，很多人都會(huì)用川貝燉梨子來治療咳嗽。川貝燉梨湯具有非常好的鎮(zhèn)咳效果，能緩解因咳嗽帶來的咽喉痛感，且口感上佳。那么是不是川貝燉梨適合所有的人的咳嗽的類型呢？川貝藥性苦甘微寒，歸肺、心兩經(jīng)，具有清熱潤肺、化痰止咳、散結(jié)消腫的功效。《本草匯言》論述中認(rèn)為：“貝母，開郁、下氣、化痰之藥也，潤肺消痰，止咳定喘?！币簿褪钦f當(dāng)我們身體里有熱有痰的時(shí)候，可以使用到川貝。它主要適用于肺熱燥咳，干咳少痰，陰虛勞嗽，痰中帶血。像...
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藥食同源---黨參篇黨參之名，最早見于清代《本草從新》，其后《本草綱目拾遺》、《植物名實(shí)圖考》等都有記載。由于五加科的上黨人參資源日趨減少，至清已絕跡，太行山產(chǎn)的黨參乃被利用起來,并載于《本草從新》，名曰黨參?！緛碓础勘酒窞榻酃？浦参稂h參 Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.、素花黨參 Codonopsis pilosula Nannf.var.modesta （Nannf.）L.T.Shen或川黨參 Codonopsis tangshen Oliv.的干燥根。秋季采挖，洗凈，曬干。 以商品黨參為例，主要有5種，分別為西黨、東黨、潞黨、條黨和白黨。西黨是野生品，主產(chǎn)于陜西、甘肅及四川等地方；東黨也是野生品，主產(chǎn)于東北各?。宦狐h為栽培品，主產(chǎn)于山西省，此外內(nèi)蒙古、河北、河南及青海等地方也有栽培；條黨主產(chǎn)于湖北、四川、湖南、陜西、貴州等地方；白黨主產(chǎn)于貴州、云南及四川等地方?！拘晕杜c歸經(jīng)】甘，平。歸脾、肺經(jīng)?！竟δ芘c主治】健脾益肺，養(yǎng)血生津。用于脾肺氣虛，食少倦怠，咳嗽虛喘，氣血不足，面色萎黃，心悸氣短，津傷口渴，內(nèi)熱消渴。【性狀】黨參 呈長圓柱形，稍彎曲，長10?35cm，直徑0.4?2cm。表面灰黃色、黃棕色至灰棕色，根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽，每個(gè)莖痕的頂端呈凹下的圓點(diǎn)狀；根頭下有致密的環(huán)狀橫紋，向下漸稀疏，有的達(dá)全長的一半...
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易制毒化學(xué)品系指用于非法生產(chǎn)、制造或合成毒品的原料、配劑等化學(xué)物品，包括用以制造麻醉藥品和精神藥品的原料前體、試劑、溶劑及稀釋劑、添加劑等。易制毒化學(xué)品本身不是毒品，但其具有雙重性，易制毒化學(xué)品既是一般醫(yī)藥、化工的工業(yè)原料，又是生產(chǎn)、制造或合成毒品必不可少的化學(xué)品，國家對易制毒化學(xué)品的生產(chǎn)、經(jīng)營、購買、運(yùn)輸和進(jìn)口、出口實(shí)行分類管理和許可制度。易制毒化學(xué)品的分類：根據(jù)國務(wù)院頒布的《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》，我國管制的易制毒化學(xué)品共有23種，分為三類，第一類是可用于制毒的主要原料；第二類、第三類是可用于制毒的化學(xué)配劑。下面小編帶大家共同認(rèn)識這23種易制毒化學(xué)品：違反《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》的處罰措施違反《易制毒化學(xué)品管理?xiàng)l例》，將視不同情形，給予沒收違法所得、沒收非法財(cái)物、罰款、吊銷營業(yè)執(zhí)照、吊銷許可證、吊銷運(yùn)輸資質(zhì)、停產(chǎn)停業(yè)整頓、暫停受理申請等行政處罰；構(gòu)成犯罪的，依法追究刊事責(zé)任。未經(jīng)許可或者備案擅自購買易制毒化學(xué)品的，或者使用他人的或者偽造、變造、失效的許可證或備案證明購買易制毒化學(xué)品的，公安機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)沒收非法購買的易制毒化學(xué)品，對購買方處非法購買易制毒化學(xué)品貨值十倍以上二十倍以下的罰款，貨值的二十倍不足一萬元的，按一萬元罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。向無購買許可證或者備案證明的單位或個(gè)人銷售易制毒化學(xué)品的，或者超出購買許可證或者備案證明的品種、數(shù)量銷售易制毒化學(xué)品的，公安機(jī)關(guān)...
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上一期的微信文章中，已經(jīng)對《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第七版）》中使用頻次最高的藥材——甘草，進(jìn)行了質(zhì)量分析；治療方案中，黃芩也在多個(gè)方中使用，同時(shí)結(jié)合公司接檢量多、流通量大等因素，本期文章將對黃芩品種的質(zhì)量做簡要分析。 黃芩，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品，具有清濕熱、瀉火、解毒、安胎之功效，對于上焦?jié)駸嵊泻芎玫那鍩嵩餄裰?，是我國常用的大宗藥材。《中國藥典?015年版規(guī)定，黃芩為唇形科植物黃芩Scutellaria baicalensis Georgi的干燥根。春秋二季采挖，除去須根和泥沙，曬后撞去粗皮，曬干。商品將根色鮮黃、內(nèi)部充實(shí)的小黃芩（生長不足4年者）及新根（子根）成為“子芩”（條芩）；內(nèi)部暗棕色、中心枯朽的老根稱為“枯芩”。黃芩主產(chǎn)于東北、華北及陜西、甘肅等地，以山西產(chǎn)量最多，河北承德產(chǎn)者質(zhì)量好。《中國藥典》2015年版一部黃芩項(xiàng)下規(guī)定，檢測項(xiàng)目包括性狀，鑒別（顯微鑒別、薄層鑒別），檢查（水分、總灰分），浸出物，含量測定。含量測定以黃芩苷作為評價(jià)指標(biāo)。2016年至2019年12月31日，數(shù)字本草檢測平臺共計(jì)接收和檢測282批黃芩樣品，共計(jì)26批不合格，樣品不合格率為9.2%。主要檢驗(yàn)水分、二氧化硫殘留量和黃芩苷含量等項(xiàng)目。下面主要對水分和黃芩苷含量的檢測結(jié)果進(jìn)行分析。1.水分測定結(jié)果分析282批黃芩...
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菊花，中藥名。為菊科植物菊ChrysanthemummorifoliumRamat.的干燥頭狀花序。藥材按產(chǎn)地和加工方法不同，分為“亳菊”、“滁菊”、“貢菊”、“杭菊'、“懷菊”。具有疏散風(fēng)熱，平抑肝陽，清肝明目，清熱解毒功效。主治風(fēng)熱感冒，溫病初起，肝陽眩暈，肝風(fēng)實(shí)證，目赤昏花，瘡癰腫毒。祁菊是除藥典描述的五種菊花外的另一種菊花，市場流通量也是較大的。祁菊為“八大祁藥”之一（亳菊、懷菊和祁菊有親緣關(guān)系）。主產(chǎn)河北安國、博野、 定州等周邊縣市。近來年隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，脫毒技術(shù)逐漸應(yīng)用于菊花的種植栽培。脫毒技術(shù)是指利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)，培養(yǎng)出無菌苗，使菊花恢復(fù)本身優(yōu)良性狀。脫毒技術(shù)的應(yīng)用使得祁菊在性狀上與傳統(tǒng)祁菊性狀相差較大，傳統(tǒng)祁菊顏色較白有黃心，味甘，但管狀花退化，顯微鑒別也很難看到花粉粒；而脫毒祁菊管狀花相對明顯，頭狀花序大，產(chǎn)量高，但氣味較差。目前脫毒技術(shù)除應(yīng)用于祁菊外還廣泛的應(yīng)用于貢菊的種植栽培。脫毒貢菊是2002年黃山市科技試驗(yàn)站，通過現(xiàn)代組織培養(yǎng)技術(shù)對黃山貢菊進(jìn)行培養(yǎng)得到。其于7月和10月開二季菊花品系，且產(chǎn)量高于原傳統(tǒng)黃山貢菊，但味道較苦，商品稱“七月菊”，其中10月開的第二季花，有較多明顯可見的管狀花，與一般貢菊不同，又稱為“太陽花”。太陽菊與傳統(tǒng)貢菊很容易就能分辨出來，但七月菊與貢菊外觀還是比較相似的。下面就七月菊與貢菊進(jìn)行比較。兩者最明顯的區(qū)別是七月菊...
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對《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第七版）》中涉及的中藥、處方及中成藥進(jìn)行了整理匯總，并對方案中涉及的中藥材品種進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)，其中使用頻次最高的藥材為甘草，本期文章將對甘草品種的質(zhì)量做簡要分析。甘草，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛和調(diào)和諸藥的功效，是用量最大的中藥之一。甘草為多年生草本，《中國藥典》2015年版規(guī)定，甘草為豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、脹果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根莖。 甘草主產(chǎn)于內(nèi)蒙古、甘肅、新疆；西北其他地區(qū)、華北、東北亦產(chǎn)。脹果甘草、光果甘草產(chǎn)于新疆、甘肅等地。以內(nèi)蒙古阿拉善旗、杭錦旗及橙口一帶所產(chǎn)的品質(zhì)最佳，內(nèi)蒙古五原、陜西、山西、新疆產(chǎn)者次之。目前野生資源不斷減少，人工栽培逐年增加。《中國藥典》2015年版一部甘草項(xiàng)下規(guī)定，檢測項(xiàng)目包括性狀，鑒別（顯微鑒別、薄層鑒別），檢查（水分，總灰分，酸不溶性灰分，重金屬及有害元素，有機(jī)氯農(nóng)藥殘留量），浸出物，含量測定。含量測定以甘草苷、甘草酸兩種成分作為評價(jià)指標(biāo)。 根據(jù)河北省中藥材檢測中心2016年-2019年接檢的1300批甘草樣品檢測結(jié)果統(tǒng)計(jì)分析，藥典規(guī)定的檢測項(xiàng)目中，不合格率最高的檢測項(xiàng)目為含量測定項(xiàng)，其中甘草苷不合格率為...
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